Rose de Merlot Les Grains 25 cl

IGP Méditerranée appellatsiooni ala on alates 1999. aastast pidevalt kasvanud ja hõlmab lisaks Vahemere ja Provence’i Alpidele ka Vacluse’i, Ardeche’i, Bouche de Rhône’i, Var’i ja Korsikat. 2009. aastal nimetati Vin de Pays umber IGP’ks ehk tõlkes kaitstud geograafilise tähisega alaks. 300 - 500 m kõrguselt erinevates savi ja kruusapinnasega aedades kasvanud marjad korjatakse osaliselt öösel, kuna siis on marjades kõige kõrgem hape. Veinivalmistamine toimub madalal ja kontrollitud temperatuuril, vein laagerdub pikalt peenel settel. Intensiivselt roosa vein on väga aromaatne, kirsine ja mõnusalt mineraalse järelmaitsega. Veini võtmesõnadeks on kindlasti värskuse ja puuviljasuse tasakaal.