Dorato valmistamiseks kasutatakse passito meetodit. Viinamarjaks on 100% Moascato. Põõsal üleküpsenud viinamarjad korjatakse ja viiakse keldrisse kuivama. Peale soovitud tulemuse saavutamist rosina välimusega marjad pressitakse. Sellele järgneb lühiajalise kestate kokkupuutega fermentatsioon. Vein läheb keskmiselt 6 kuuks tammevaati. Vein on kuldkollane. Lõhnas on nii lille kui mesiseid puuviljanoote. Aromaatsel veinil on hea happesus tasakaalustamaks rosinast ja kuivatatud puuviljade maitset.
Dorato valmistamiseks kasutatakse passito meetodit. Viinamarjaks on 100% Moascato. Põõsal üleküpsenud viinamarjad korjatakse ja viiakse keldrisse kuivama. Peale soovitud tulemuse saavutamist rosina välimusega marjad pressitakse. Sellele järgneb lühiajalise kestate kokkupuutega fermentatsioon. Vein läheb keskmiselt 6 kuuks tammevaati. Vein on kuldkollane. Lõhnas on nii lille kui mesiseid puuviljanoote. Aromaatsel veinil on hea happesus tasakaalustamaks rosinast ja kuivatatud puuviljade maitset.
Salasõna uuendamiseks täida allolevates lahtrites enda kasutajanimi ja e-posti aadress ning saadame Sinu e-posti aadressile salasõna muutmiseks vajalikud juhised.
