Alsace’i tähtsaima veinilinnakese Bergheimi savine ja lubjakivine pinnas sobib hästi Pinot Noir marjade kasvatamiseks. Üha suurem osa Gustave Lorentzi Pinot Noiri marjadest läheb delikaatse rosé veini valmistamiseks. Sellises põhjapoolses külmas kliimas on ülitähtis korjata marjad võimalikult optimaalses küpsuses, siis saab vein värskendav ja elegantne. Juba värvilt on tegemist õrnade toonidega. Lorentzi rosé on kuiva stiiliga. Õrnad marjalõhnad meenutavad vaarikaid ja kirsse. Maitses muutuvad vaarikad metsvaarikateks ja vaarikaseemnete kerge park lubab suus tunda pehmet tanniinsust. Vein on suurepärane suvine aperitiiv ja sobib rannapiknikule kaasa võtmiseks.
Gustave Lorentz’i veinimaja ajalugu ulatub aastasse 1836 olles üks Alsace’i vanimaid veinitootjaid. Isalt pojale edasi antud teadmised on hetkel 6. põlvkonna käes Georges Lorentz’iga eesotsas. Suur kirg viinamarjakasvatuse vastu oli see, mis ajendas Lorentz’ite pere rajama viinamarjapõlde Altenberg de Bergheim nõlvadele. Aegade algusest on seal viinamarju korjatud käsitsi ning iga põllulapi marjad kääritatakse eraldi, et välja tuua iga terroir’ unikaalsus. Bergheimi külas asuvatest 33ha viinamarjapõldudest peaaegu pooled on Grand Cru alad. Alates aastast 2012 on veinimaja ka orgaaniline.
Alsace’i tähtsaima veinilinnakese Bergheimi savine ja lubjakivine pinnas sobib hästi Pinot Noir marjade kasvatamiseks. Üha suurem osa Gustave Lorentzi Pinot Noiri marjadest läheb delikaatse rosé veini valmistamiseks. Sellises põhjapoolses külmas kliimas on ülitähtis korjata marjad võimalikult optimaalses küpsuses, siis saab vein värskendav ja elegantne. Juba värvilt on tegemist õrnade toonidega. Lorentzi rosé on kuiva stiiliga. Õrnad marjalõhnad meenutavad vaarikaid ja kirsse. Maitses muutuvad vaarikad metsvaarikateks ja vaarikaseemnete kerge park lubab suus tunda pehmet tanniinsust. Vein on suurepärane suvine aperitiiv ja sobib rannapiknikule kaasa võtmiseks.
Gustave Lorentz’i veinimaja ajalugu ulatub aastasse 1836 olles üks Alsace’i vanimaid veinitootjaid. Isalt pojale edasi antud teadmised on hetkel 6. põlvkonna käes Georges Lorentz’iga eesotsas. Suur kirg viinamarjakasvatuse vastu oli see, mis ajendas Lorentz’ite pere rajama viinamarjapõlde Altenberg de Bergheim nõlvadele. Aegade algusest on seal viinamarju korjatud käsitsi ning iga põllulapi marjad kääritatakse eraldi, et välja tuua iga terroir’ unikaalsus. Bergheimi külas asuvatest 33ha viinamarjapõldudest peaaegu pooled on Grand Cru alad. Alates aastast 2012 on veinimaja ka orgaaniline.
Salasõna uuendamiseks täida allolevates lahtrites enda kasutajanimi ja e-posti aadress ning saadame Sinu e-posti aadressile salasõna muutmiseks vajalikud juhised.
