Koyle Carménère Gran Reserva

Tootja

Viña Koyle

Värvus

punane

Riik

Tšiili

Viinamarjasort

Carménère 85%, Syrah, Cabernet Sauvignon 15%

Piirkond

Colchagua Valley

Aastakäik

2018

Apellatsioon

DO Colchagua Valley

Alkoholi protsent

14 %

Sündmus

kodune õhtusöök

Serveerimistemperatuur

16-18 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

loomaliha, uluk, lambakarri, lamba kofta, burgundia loomalihapada, ribid

Laoseis: Hetkel laost otsas
Kirjeldus
Viinamarjad korjatakse käsitsi ja läbivad karmi valimisprotsessi. Tshiili veiniseadustele kohaselt on veinis 85 % Carmene’i marja, ülejäänud 15 % moodustavad Syrah ja Cabernet Sauvignon. Reservveini hoitakse 18 kuud prantsuse tammes. Veinimeister üritab säilitada veinis värskust ja eksponeerida vürtsikat marjasust. Vein on kuiva stiiliga. Kirsi, ploomi ja mustade marjadega kulgeb veinis paralleelselt must pipar, kuivatatud ürdid ja kakao. Koyle Reserva Carmenere on keskmise täidlusega küpsete ümarate parkhapetega vein.
19,65 €  
26,20 €/L
Hetkel laost otsas