Il Cascinione Alasia Rosé Brut

Il Cascinione Alasia Rosé Brut

€35,80
Liigu tooteinfosse
Il Cascinione Alasia Rosé Brut

Il Cascinione Alasia Rosé Brut

€35,80
Madal laoseis
TOOTJA

TOOTJA

Araldica
RIIK

RIIK

Itaalia
PIIRKOND

PIIRKOND

Piemonte
APELLATSIOON

APELLATSIOON

Alta Langa DOCG
LIIK

LIIK

Kaitsud päritolunimetusega vahuvein
TOOTE TÜÜP

TOOTE TÜÜP

Muu traditsiooniline meetod
VÄRVUS

VÄRVUS

roosa
VIINAMARJASORT

VIINAMARJASORT

Pinot Noir
AASTAKÄIK

AASTAKÄIK

2020
ALKOHOLI PROTSENT

ALKOHOLI PROTSENT

12,5
SERVEERIMISE TEMPERATUUR (°C)

SERVEERIMISE TEMPERATUUR (°C)

8–10
SOBIVUS TOIDUGA

SOBIVUS TOIDUGA

aperitiiv, eelroad, pardifilee ja vürtsikad aasia road
Toote kirjeldus
Viinamarjad selle Alta Langa tarbeks korjatakse mõistagi käsitsi. Pärast viinamarjade pressimist, toimub väga lühike matseratsiooniprotsess, et saada viinamarjakestadest kätte kaunis roosa toon. Fermentatsioon viiakse läbi terastankides. Pudelkääritus ning veini õilistumine pärmisettel toimub minimaalselt 30 kuu jooksul. Vahuvein on kahvatu lõheroosa, mullid on kaunid ja peened, suutunne on sametine ja värskendav. Aroomis küpsed punased marjad ja delikaatne brioche´isus. Kihtideviisi maasika- ja vaarikaaroome ning õrn leivasus moodustavad laia ja küllusliku maitsepalleti, millel pikk ja tihe järelmaitse.

Alta Langa on imeväike, kuid pika ajalooga Piemonte alampiirkond, kus toodetakse traditsioonilise meetodi vahuveine. Nende pikad maa-alused keldrid ehk "katedraalid" on arvatud UNESCO maailmapärandi hulka. Alta Langa on valmistatud Chardonnay ja/või Pinot Noir viinamarjasordist, on miinumum 30 kuud pärmisettel ning on alati aastakäigu vahuvein.
Tootja kirjeldus

Araldica Vini on 1954. aastal loodud Piemonte ala kõige edumeelsem veinikooperatiiv. Veinikoda asub Castel Bogliones, Barbera d’Asti südames. Kokku on 230 viinamarjakasvataja halduses 690 hektarit põlde. Grupile kuuluvad Araldica ja Alasia kvaliteetveinisarjad. Vanaisa Livio Manera poolt loodud ettevõtte eesotsas on isast ja pojast veinimeistrite tandem Claudio ja Carlo Manera. Firmas on tegev ka kvaliteedi kontrolliga tegelev Claudio naine Lella. Rahvusvaheliselt tuntud on nende Gavid ja Barberad, aga häid veine tehakse pea igas Piemonte apellatsioonis. Nende veinid esindavad piirkonnale tüüpilisi nauditavaid maitseid ja seda äärmiselt hea hinnaga.

Avasta lisaks

Bestwine garanteerib veinide kõrge kvaliteedi

Bestwine garanteerib veinide kõrge kvaliteedi

Klubiliikmele kõik täishinnaga tooted -20%

Klubiliikmele kõik täishinnaga tooted -20%

Tasuta transport alates 100€ ostust

Tasuta transport alates 100€ ostust

Online sommeljee

Online sommeljee

Sulle võib veel meeldida