Bestwine klubiliikmetele kogu kaup -20%. Tasuta transport alates 50 € Tallinnas (ja alates 100 € väljaspool Tallinna).

Esinduspood:

 +372 622 8970

E-pood:

+372 5336 3918

0
0,00 €
Minu ostukorv
Ostukorv on tühi
Kõik kokku:
0,00 €
Tasuta kojuvedu alates 50€

Pommeau de Normandie

Comte Louis de Lauriston
Laos
(1)
27,45 €
(6)
164,70 €

Klubiliikme soodustus -20% 
kõikidelt toodetelt

Bestwine garanteerib veinide 
kõrge kvaliteedi

Tasuta transport 
alates 50€ ostust

Online sommeljee

Tootja Comte Louis de Lauriston
Riik Prantsusmaa
Piirkond Normandie
Aastakäik NV
Alkoholi protsent 17%
Sündmus kingitus
Serveerimistemperatuur 8-10°C
Toote tüüp Kalvados
Maht 70cl
Liik Muu piiritusjook
Sobivus toiduga aperitiiv, melon õhkkuivatatud singiga, foie gras, koorekastme maitsestamiseks. ahjuõun, õunadesserdid, shokolaad, Camembert juust, sinihallitusjuust
Kirjeldus
Pommeau on olnud Normandia hästihoitud saladuseks pikalt pikalt, alles 1986. aastal anti selle ametlikule tootmisele roheline tuli. Oma aia erinevatest sordiõuntest pressitud värskele mahlale poogitakse ühe neljandiku osas külge noort 70 % alkoholisisaldusega kalvadosi. Jook saab 18 kraadine, jääksuhkrut on selles 80 grammi liitri kohta. Seejärel läheb segu tammevaati. Kasutusel on kolme erineva röstiastmega vaadid, milles eelnevalt on laagerdatud Bordeaux punaveine. Seaduse järgi peab tammevaadis veedetud aeg minimaalselt 14 kuud kestma, Lauristoni Pommeau jäetakse õilistuma vähemalt kolmeks aastaks. Alkohoolsus mahendub, 1% osas suisa lendub ja põimub õunakarakteriga ühtseks tervikuks. Pommeau on pruunika merevaigu karva kergelt punaka mahagoni alatooniga. Jook on selge ja särav. Esmalt tulevad ninani ahjuõunad, mustad ploomid ja kuivatatud puuviljad. Tammelaagerduse jälgedest leiab üles mandli, vanilje, kakao ja karamelli. Päris lõpus joonistub välja õrn suitsusus.