Retrospective Extra Brut NV

€115,90

Retrospective Extra Brut NV

Name: Retrospective Extra Brut NV
Brand: Champagne Goutorbe-Bouillot
SKU: 01-672015
Price: 115.90 EUR
Availability: OutOfStock

€115,90

Laost otsas

TOOTJA

Champagne Goutorbe-Bouillot

RIIK

Prantsusmaa

PIIRKOND

Champagne

ALAMPIIRKOND / KÜLA

Vallée de la Marne, Damery

APELLATSIOON

Champagne AOC

TOOTE TÜÜP

Šampanja

MAHT (CL)

75

VÄRVUS

valge

VIINAMARJASORT

Chardonnay 100%

AASTAKÄIK

NV

ALKOHOLI PROTSENT

12,5

SERVEERIMISE TEMPERATUUR (°C)

8–10

SOBIVUS TOIDUGA

tuunikala carpaccio, huntahvena tartar, austrid ja pidulik õhtusöök

100% Chardonnay viinamarjast šampanja, mis toodetud vaid reservveinidest aatatest 2000-2013. Vanemad aastakäigud mänglevad käsikäes värskematega, samal ajal extra brut kuivusaste lisab värskust ja kergust. Aroomis on tuntavad pirnid ja õrn lillelisus, kuid maitses üllatavad vürtsikus segatuna suitsususega. Veini rikkalik tekstuur põimub happesuse õrna värskusega. Lõppmaitse on pikk, tasakaalus ja mõnusalt mineraalne.

Champagne Goutorbe-Bouillot on väike pereettevõtte aastast 1755 Damery külas, Marne maakonnas, otse Champagne südames. Nende viinamarjad kasvavad 8ha erinevatel põldudel, mis on keskonnateadliku ning jätkusuutliku viinamarjaviljeluse eest ära teeninud Prantsuse Põllumajandusministeerimumilt „HEV“ ehk „High Environmental Value“ märgistuse.

Konto