Castel Firmian Chardonnay Riserva

Castel Firmian Chardonnay Riserva

€17,95
Liigu tooteinfosse
Castel Firmian Chardonnay Riserva

Castel Firmian Chardonnay Riserva

€17,95
Laos
TOOTJA

TOOTJA

Mezzacorona
RIIK

RIIK

Itaalia
PIIRKOND

PIIRKOND

Trentino-Alto Adige
APELLATSIOON

APELLATSIOON

Trentino DOC
LIIK

LIIK

Kaitstud päritolunimetusega vein
TOOTE TÜÜP

TOOTE TÜÜP

Valge vein
MAHT (CL)

MAHT (CL)

75
VÄRVUS

VÄRVUS

valge
VIINAMARJASORT

VIINAMARJASORT

Chardonnay 100%
AASTAKÄIK

AASTAKÄIK

2024
ALKOHOLI PROTSENT

ALKOHOLI PROTSENT

13
SERVEERIMISE TEMPERATUUR (°C)

SERVEERIMISE TEMPERATUUR (°C)

10–12
SOBIVUS TOIDUGA

SOBIVUS TOIDUGA

mereannid, valge kala, suitsulõhe, kana koorekastmes ja poolkõvad juustud
Toote kirjeldus
Castel Firmiani Chardonnay aiad paiknevad 250-500 meetri kõrgusel merepinnast. Korje võetakse ette septembris. Marjade külm matseratsioon annab veinile aroomi juurde. Laagerdamiseks kasutatakse kerge röstiga prantsuse tammevaate, kus Chardonnay veedab 8 kuud. Tehakse pidevalt battonage’i ehk veini segatakse aegajalt puupulgaga nii, et sete oleks rohkem kontaktis kogu veiniga. Lisaks toimub iseeneslikult ka malolaktiline fermentatsioon, mis muudab veini pehmemaks. Tammelaagerdusele järgneb veel 4 kuud ühtlustumist roostevabast terases. Vein on kuldkollase värvusege, üldmulje on värske. Esmased lõhnad on aromaatsed, esil on kuivatatud ürdid, mandel ja sarapuupähkel. Maitses tunneb kohe melonit. Edasi avalduvad valge viljalihaga virsikud ning kollane ja punane õun. Suhu jääb kerge tammest tulenev vaniljenoot ja Dolomiitide pinnasele omane mineraalsus.
Tootja kirjeldus

Avasta lisaks

Bestwine garanteerib veinide kõrge kvaliteedi

Bestwine garanteerib veinide kõrge kvaliteedi

Klubiliikmele kõik täishinnaga tooted -20%

Klubiliikmele kõik täishinnaga tooted -20%

Tasuta transport alates 100€ ostust

Tasuta transport alates 100€ ostust

Online sommeljee

Online sommeljee

Sulle võib veel meeldida