Stemmari Rosso Passiata

Tootja

Mezzacorona

Värvus

punane

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

Syrah 75%, Nero d´Avola 25%

Piirkond

Sicilia

Aastakäik

2018

Apellatsioon

Terre Siciliane IGT

Alkoholi protsent

13,5 %

Sündmus

külla kaasa

Serveerimistemperatuur

16-18 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

kõvajuust, sinihallitusjuust, pajaroad, tume šokolaad, meditatsioonivein

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Stemmari Passiata puhul on marjadeks Syrah ja Nero d’Avola. Esimest on veinis kolm neljandikku. Mõlemad marjad on Sitsiilia päikese käes üliküpseks valminud. Osa neist kuivatatakse eraldi, et lisada veinile lopsakust ja intensiivset marjasust. Pool veinist lebab sõltuvalt aastakäigust 6–8 kuud tammevaadis. Tumepunase veini põhikomponendiks on mahlakad metsikud kirsid, põldmarjad koos purustatud vaarikatega ja suitsune ploom. Vein saab vürtsikas, aga samas siidiselt pehme pargiga. Vürtsidest eristuvad jahvatatud must pipar ja magusad piparkoogivürtsid.

Saavutused:
2018 Berliner Wine Trophy - Kuldmedal
2018 Mundus Vini - Hõbemedal
Soodushind: 9,03 €  
12,04 €/L
Kogus:
+ -