Quinta da Raza Vinho Verde

Tootja

Quinta da Raza

Värvus

valge

Riik

Portugal

Viinamarjasort

Arinto 50%, Azal 35%, Trajadura 15%

Piirkond

Vinho Verde

Aastakäik

2019

Apellatsioon

DOC Vinho Verde

Alkoholi protsent

11,5 %

Sündmus

pulm

Serveerimistemperatuur

6-8 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

aperitiiv, seltskonnavein, mereannid, friteeritud kalmaarirõngad, valge kala, rohelised salatid, grillitud juurviljad

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Valge õrna kihinaga Vinho Verde seguvein tehakse Arinto, Azal ja Trajadura viinamarjadest. Need on Portugali jaoks unikaalsed Vinho Verde apellatsioonis kasutada lubatud viinamarjasordid. Tugevama karakteriga Alvarinhot lisatud ei ole, selle tõttu on vein hästi kerge ja mõnusalt aperitiivne. Veinimeister Jose Diogo eesmärgiks on pakkuda selle veini näol väga hea hinna ja kvaliteedi suhet. Seda vaatamata sellele, tegemist on väikse pereettevõttega ja ühe põllu tootega, mitte suure kooperatiivi toodanguga. Lendava linnu joonistus, mis veinisildil kohe silma hakkab, kujutab kohalikku tuuletallajat, kes on falkonite ehk pistrike sugulane. See lind jälgib kullipilguga aedade kohal lennates kõike viinamarjapõllul toimuvat. Linnu nimi portugali keeles on Peneireiros. See on ühtlasi ka küla nimi, kus paikneb Quinta da Raza tootmine. Quinta da Raza Vinho Verde Branco on selge, roheline aroomi ja õuna nootidega. Värskendav kihin suus loob elevust. Taamal on õrna lillelisust. Suus on esmamulje soolakas, edasi areneb välja sidrunine elav hape. Järelmaitse on greibine. Vein sobib peale tööpäeva kolleegidega lõõgastumiseks, randa ja grilli kõrvale.
9,90 €  
13,20 €/L
Kogus:
+ -