Pazo Señorans Albariño Tras Los Muros on elegantne ja väljendusrikas Albariño, mis ühendab Galicia Atlandi-äärsele kliimale omase värskuse küpsema ja tekstuursema stiiliga. Vein pärineb hoolikalt valitud viinamarjaistandustest ning selle nimi “Tras Los Muros” (“müüride taga”) viitab ajaloolise pazo müüridega ümbritsetud aedadele ja viinapuudele. Aroomis tulevad esile sidrunikoor, valge virsik, küps pirn ja valged õied, millele lisanduvad õrnad mineraalsed ning merelised nüansid. Maitse on mahlane ja kihiline, hea happesuse ning elegantse tekstuuriga. Veinis on tunda nii Albariñole omast tsitruselist värskust kui ka kerget soolakat mineraalsust, mis annab sellele pika ja rafineeritud järelmaitse.