Lyngrove Reserve Chardonnay

Tootja

Stellenbosch

Värvus

valge

Riik

Lõuna-Aafrika Vabariik

Viinamarjasort

Chardonnay

Piirkond

Stellenbosch

Aastakäik

2020

Apellatsioon

Stellenbosch

Alkoholi protsent

14 %

Sündmus

mereanniõhtusöök

Serveerimistemperatuur

10-12 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

Grillitud mereannid, lõhe kapparivõiga, suitsuforell, grillitud seafilee

Laoseis: Laos
Kirjeldus

Chardonnay mari on läbi teinud tõelise metamorfoosi, et oma liidripositsiooni valgete veinide maailmas mitte minetada – tammepurikast tuhkja mineraalsusega kreemiseks veiniks. Stellenboschis tegutsev Lyngrove rõhutab graniidisel pinnasel veelgi Chardonnay mineraalseid omadusi. Veini hoitakse settel üheksa kuud ja saadakse täidlane Chardonnay, mille lõhna täiendavad mesimari ja tsitrused. Maitse on võine, magusa võiküpsise moodi. Pool veinist veedab aega vanemates tammevaatides, et saavutada reservveinis rohkem komplekssust. Vanemad tammevaadid on oma agresiivse parkaine ja röstisuse ammu teistele veinidele kinkinud ja nii ei tungi tammevaadikarakter koheselt veini juues ninna. Järelmaitsesse jääb kestma meeldiv õunhape ja õhkav vürts.

15,45 €  
20,60 €/L
Kogus:
+ -