Lilyale Grand Cru Zero Dosage

Lilyale šampanja on imeilus peegeldus Côte des Blancsi’s kriidisel pinnasel valminud Chardonnay elegantsusest. 100% Chardonnay’st valminud vein sisaldab 2012 ja 2013 aastakäikude marju. Klaasis helkleb kahvatukollane roheka helgi ja pika peene mulliga vein, mille aroomis nii nagu nimigi ütleb, on tunda kevadist lillelisust ja värskelt niidetud muru lõhna. Otse loomulikult ei puudu ka šampanjale omane värskelt ahjust tulnud saia röstisus. Hoolimata zero dosage’st on vein täidlane ja jõuline, mille lõppmaitse on särtsakalt tsitruseline. Dosage: 0g/L Waris-Hubert šampanjamaja asub Côte des Blancs aladel, Grand Cru apellatsiooni külas Avize’s. Täna toimetab majas neljas põlvkond – Stéphane ja Olivier Waris, kes valmistavad isikupäraseid Grand Cru ja Premier Cru šampanjasid.