Garbata Spirits on läbi ja lõhki Rooma, nii oma vaimult kui oma sisult. See Vermouth Rosso on traditsiooni ja innovatsiooni kohtumispaik. Roomale omased ürdid, sealhulgas loorber ja viigimari segunevad absindi, pipra ja majoraaniga. Lisandub umamisus, mida annavad vetikad ja roheline tee, mis annab sellele vermutile lõppviimistluse, sametise keha ja pika järelmaitse. See rohke karakteriga vermut on tõeline “vahemere põõsas” , ei ole mingi Rooma müürilill, vaid kõnnib julgelt keset teed. Loomulikult saab parima negroni koos Garbata Bunch Gin´i ja Bitteriga. Mõnusa spritzi valmistamiseks lisa vermutile 50/50 vahekorras mullivett ning sidrunikoor.