Feudo Arancio Rosso Riserva

Tootja

Feudo Arancio

Värvus

punane

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

Nero d´Avola 100%

Piirkond

Sicilia

Aastakäik

2015

Apellatsioon

Sicilia DOC

Alkoholi protsent

13,5 %

Sündmus

kodune õhtusöök

Serveerimistemperatuur

14-16 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

antipasti, pasta al ragu, grill-liha, vorstikesed

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Viinamarjaks Rosso Riserva puhul on Sitsiilia kõige tuntum kohalik punane mari Nero d’Avola. Pinnasetüüpe on kaks – liivased alad, kust tulevad elegantsed veinid ja savised pinnased, mis annavad täidlust. Korje toimub septembri lõpu poole, selleks ajaks on saavutatud optimaalne küpsus. Kääritamine kestab 12 päeva kontrollitud temperatuuril. 70% veinist läheb kaheksaks kuuks tammevaati. Peale vaadilaagerdust järgneb segamine. Seguveinil lastakse veel aasta rahulikult ühtseks areneda. Värvus on veinil sügavpunane, kergelt pruunika veiniringiga. Aroomis avaldub kõigepealt kannike. Edasi joonistub välja rikkalik küps marjakarakter, milles on vaarikat, kirssi ja põldmarja. Suus on vein pehme ja marjane. Parkained annavad veinile sihvaka rühi.

Saavutused:
2018 Mundus Vini - Hõbemedal
14,70 €  
19,60 €/L
Kogus:
+ -