Les Preuses on erilise asukohaga Chablis’ Grand Cru aed, paiknedes edelasuunalisel nõlval, mis kõrgub naaberaedade kohal ning pakub 1950.–1973. aastatel istutatud viinapuudele ideaalset küpsemiskeskkonda. Sügavamad mullad, mis koosnevad savist ja Kimmeridgieni lubjakivist (exogyra virgula), võimaldavad viinapuudel juurduda sügavale ning väljendada terroir’ eripära täiel määral. Domaine Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses on harmooniline ja külluslik vein, milles küps puuvili, struktuur ja mineraalsus on tasakaalus, kuid mille tõeline nüansirikkus ja keerukus avalduvad eelkõige pärast mõneaastast küpsemist keldris. Aroomis ja maitses leiab küpseid tsitruseid, valgeid vilju ja peent mineraalsust, millele lisandub sügavus ja tekstuur tänu osalisele küpsemisele tammevaadis. Vinifikatsioon ja 12-kuuline küpsemine toimuvad osaliselt (30%) uutes tammevaatides ja osaliselt (70%) termoreguleeritud roostevabast terasest mahutites, millele järgneb täiendav küpsemine peensettel. Enne turule tulemist küpseb vein ka tootja isiklikus veinikeldris. Väike, ligikaudu 4 500 pudeliga aastane toodang rõhutab selle Grand Cru eksklusiivsust ja potentsiaali pikaajaliseks arenguks.
Les Preuses on erilise asukohaga Chablis’ Grand Cru aed, paiknedes edelasuunalisel nõlval, mis kõrgub naaberaedade kohal ning pakub 1950.–1973. aastatel istutatud viinapuudele ideaalset küpsemiskeskkonda. Sügavamad mullad, mis koosnevad savist ja Kimmeridgieni lubjakivist (exogyra virgula), võimaldavad viinapuudel juurduda sügavale ning väljendada terroir’ eripära täiel määral. Domaine Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses on harmooniline ja külluslik vein, milles küps puuvili, struktuur ja mineraalsus on tasakaalus, kuid mille tõeline nüansirikkus ja keerukus avalduvad eelkõige pärast mõneaastast küpsemist keldris. Aroomis ja maitses leiab küpseid tsitruseid, valgeid vilju ja peent mineraalsust, millele lisandub sügavus ja tekstuur tänu osalisele küpsemisele tammevaadis. Vinifikatsioon ja 12-kuuline küpsemine toimuvad osaliselt (30%) uutes tammevaatides ja osaliselt (70%) termoreguleeritud roostevabast terasest mahutites, millele järgneb täiendav küpsemine peensettel. Enne turule tulemist küpseb vein ka tootja isiklikus veinikeldris. Väike, ligikaudu 4 500 pudeliga aastane toodang rõhutab selle Grand Cru eksklusiivsust ja potentsiaali pikaajaliseks arenguks.
Salasõna uuendamiseks täida allolevates lahtrites enda kasutajanimi ja e-posti aadress ning saadame Sinu e-posti aadressile salasõna muutmiseks vajalikud juhised.
