Caseo 530 Pinot Nero Rosé Brut on elegantne Itaalia traditsioonilisel meetodil (Méthode Classique) valmistatud rosé-vahuvein, mille nimi 530 viitab viinapuuaedade kõrgusele merepinnast. Vein on valmistatud 100% Pinot Nero viinamarjast Lombardias asuvas Oltrepò Pavese piirkonnas. Värvuselt on vahuvein õrna lõhesroosa alatooniga ning mull peen ja püsiv. Aroomis avanevad punased marjad, eeskätt metsmaasikas ja vaarikas, millele lisanduvad tsitruseline värskus ning kerged pärmi- ja brioche’i noodid. Maitse on kuiv, värske ja elegantne, hea happesuse ja peene struktuuriga; marjane puuviljasus on tasakaalus mineraalsuse ja delikaatse kreemisusega. Järelmaitse on pikk, puhas ja värske. Oltrepò Pavese on Põhja-Itaalias Lombardias asuv ajalooline veinipiirkond ning üks neljast Itaalia peamisest traditsioonilisel meetodil (Metodo Classico) vahuveinide tootmise piirkonnast, kõrvuti Franciacorta, Trentodoci ja Alta Langa piirkonnaga. Piirkonda peetakse üheks Itaalia parimaks Pinot Nero kasvualaks, kus künklik reljeef, lubjakivi- ja savirikkad mullad ning suured ööpäevased temperatuurierinevused loovad ideaalsed tingimused elegantsete ja iseloomukate rosé-vahuveinide valmistamiseks.