Caseo 410 Chardonnay on elegantne Itaalia traditsioonilisel meetodil (Méthode Classique) valmistatud vahuvein, mille nimi 410 viitab viinapuuaedade kõrgusele merepinnast. Vein on valmistatud 100% Chardonnay viinamarjast Lombardias asuvas Oltrepò Pavese piirkonnas. Veinil on hele õlekollane toon roheka varjundiga ning peen ja ühtlane mull. Aroomis tulevad esile tsitruselised noodid, roheline õun ja valge virsik, mida täiendavad kerged pärmi- ja brioche’i varjundid. Maitse on kuiv, värske ja täpne, hea happesuse ning puhta, sirgjoonelise struktuuriga; tunda on tsitruselist värskust, mõnusat kreemisust ja mineraalset järelnooti. Järelmaitse on puhas, pikk ja elegantne. Oltrepò Pavese on Põhja-Itaalias Lombardias asuv ajalooline veinipiirkond ning üks neljast Itaalia peamisest traditsioonilisel meetodil (Metodo Classico) vahuveinide tootmise piirkonnast, kõrvuti Franciacorta, Trentodoci ja Alta Langa piirkonnaga. Tänu künklikule maastikule, lubjakivi- ja savirikastele muldadele ning märkimisväärsetele temperatuurierinevustele päeva ja öö vahel pakub piirkond suurepäraseid tingimusi kvaliteetsete Chardonnay-põhiste vahuveinide valmistamiseks. Siinne terroir annab veinidele värske happesuse, selge mineraalsuse ja elegantse, tasakaalustatud stiili.