Uus-Meremaa

Uus-Meremaa on üks maailma hinnatumaid uue maailma veiniriike, mis on tuntud eelkõige erakordselt kvaliteetsete valgete veinide poolest. Jahe mereline kliima, pikad päikesepaistelised päevad ja suured temperatuurikõikumised aitavad viinamarjadel aeglaselt küpseda ning säilitada värskuse ja aromaatsuse. Riigi tuntuim viinamarisort on Sauvignon Blanc, mille kõrval kasvatatakse laialdaselt ka Pinot Noir’d, Chardonnay’d, Pinot Gris’d ja Rieslingut.

Olulisemad veinipiirkonnad on Marlborough, Central Otago, Hawke’s Bay ja Martinborough. Marlborough on maailmakuulus oma intensiivselt aromaatsete Sauvignon Blanc veinide poolest, Central Otago aga kvaliteetsete Pinot Noir' veinide poolest. Uus-Meremaa veinid on hinnatud oma puhta stiili, erksa happesuse ja väljendusrikka puuviljasuse tõttu ning riiki peetakse üheks maailma juhtivaks kvaliteetveinide tootjaks.