Villa Giada Andrea Faccio Moscato d´Asti 37,5 cl

Tootja

Villa Giada

Värvus

valge

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

Moscato Bianco 100%

Piirkond

Piemonte

Aastakäik

2018

Apellatsioon

Moscato d´Asti DOP

Alkoholi protsent

5 %

Sündmus

kingitus

Serveerimistemperatuur

6-8 °C

Maht

37,5 cl

Loodussõbralik valmistusviis

kestlik viinamarjakasvatus

Sobivus toiduga

puuviljad, marjad, magusad saiakesed, sabayone marjadega, mascarpone vaht marjadega, pehmed juustud

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Hinnatud veinimeistri Andrea Faccio perefirma tegutseb Piemontes 1993. aastast saadik. Nende ultramoderne veinikelder asub Asti ja Alba vahel Monferratos. 25 ha aedu on mitmes erinevas kohas Langhe küngastel. Villa Giada praktiseerib loodussõbralikku viinamarjaviljelust, kasutades põllul nii vähe tõrjevahendeid kui võimalik. Selle kohta on veinimajale omistatud sertifikaat. Andreat tuntakse kui kohalikku veinifriiki ja ümbruskaudsete veinialade tulihingelist eestvedajat. Tema eesmärgiks on arendada moodsat veinitegu, samas säilitada traditsioone ja anda veini kaudu edasi kohalikku koloriiti. Üheks traditsiooniliseks piirkonna joogiks on Spumante dolce ehk Moscato Bianco viinamarjast tehtud magus mullitav jook. NB! Mitte segi ajada Martini Astiga, Moscato Bianco on kordades kvaliteetsem ja õilsam jook. Kohalikud tarbivad seda külmana nii aperitiivina kui suviste puuviljade ja marjadega koos. Muskaatviinamarjade aiad asuvad Facciol Canelli lähedal Ceirole mägedes. Korje leiab aset septembri keskel. Kiire fermentatsioon kuni 5% alkoholisisalduse saavutamiseni annab veini, millel on elavust ja lõhna osas kergelt äratuntavat intensiivsust. Peale pudeldamist võtab vähemalt kuu aega, et vein saab kätte ihaldatud tasakaalu. Värvi poolest on Moscato d’Asti kuldkollane ja klaasis silmahakkavalt helkiv. Magusate puuviljanootide kõrval on ära tunda ürdisust salvei näol ja tsitruselisi. Värske muskaatviinamarja aroom ja vahutav mullisus suus on Moscato d’Asti kaubamärgiks. Vaht on püsiv ja maitse täidlane.
15,90 €  
42,40 €/L
Kogus:
+ -