Terra Montosa veini jaoks pannakse erinevate tippaedade (Berg Schlossberg, Nonnenberg) saak ühe veini jaoks pudelisse kokku. Terra Montosa tähendab ladina keeles järsku maad. Seda orginaalterminit kasutati Rüdesheimi maakatastri kannetes juba aastal 1074. Veini hoitakse tammetünnides settel, just samamoodi nagu Grand Cru aedade omi. Veinis on tunda paekivi pinnase mõjusid, mis on põimunud ühte tsitruselise ja lillelise karakteriga. Puuviljadest on maitses esil veel pirni ja virsikut. Lõpp on piprane, nagu klassikalise Rheingau Rieslingu puhul ikka jääb suhu kestma mineraalsus ja hape.
