Tenuta Ronc Alto Cabernet Sauvignon

Tootja

Livon

Värvus

punane

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

Cabernet Sauvignon 100%

Piirkond

Friuli-Venezia Giulia

Aastakäik

2017

Apellatsioon

DOC Collio

Alkoholi protsent

13 %

Sündmus

kodune õhtusöök

Serveerimistemperatuur

16-18 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

looma-, sea- ja metsloomaliha road, küpsed juustud

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Viinamarjakorje toimub Livonis käsitsi. Collios on veinireeglite järgi lubatud toota kohalikest sortidest ja rahvusvahelistest viinamarjasortidest veine. Ronc Alto aed on ainult 8 ha suurune ja seal kasvab Ribolla Gialla ja Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon fermenteerub kolm nädalat ja läheb seejärel keldrisse 16 kuuks Allier tammevaati. Vein on rubiinpunane. Lõhnaampluaa moodustub metsamarjadest ja vürtsidest. Suus on vein täidlane ja heas küpsuses veini kohta intensiivne. Pehme järelmaitse jääbki suhu kestma.
28,95 €  
38,60 €/L
Kogus:
+ -