Special Family Collection No1

Tootja

Quinta da Raza

Värvus

valge

Riik

Portugal

Viinamarjasort

50% Alvarinho, 40% Avesso and 10% Azal

Piirkond

Basto

Aastakäik

2019

Apellatsioon

Vinho Verde DOC

Alkoholi protsent

13,5 %

Serveerimistemperatuur

10-12 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

ideaalne mereandidega, kalaga, pastaga, aastatega arenedes sobib küpsemate juustude juurde

EAN: 5600379040604
Laoseis: Laos
Kirjeldus
Viinamarjad on käsitsi selekteeritud ja korjatud ning pärast pressimist suunatud 4-aastastesse 500-liitristesse prantsuse tamme vaatidesse fermentatsiooni läbima. Vein istub 12 kuud ka pärmisettel, et koguda täiendavat kehandit ja tekstuuri. Vein pudeldatakse 18 kuud pärast korjet. Vein on kaunilt viskoosne ja pisut "õline". intensiivne, puuviljase ja vürtsika karakteriga - tunda kollaseid luuvilju ja õunu. Tammenüansid on ilusti integreeritud, mistõttu on vein kompleksne, jätkusuutliku, tiheda kehandiga ja kaunite proportsioonidega. Vein on oma elegantsuse juures tegelikult üsna võimas ja hea arengupotentsiaaliga.
41,85 €  
Kogus:
+ -