Bestwine klubiliikmetele kogu kaup -20%. Tasuta transport alates 50 € Tallinnas (ja alates 100 € väljaspool Tallinna).

Esinduspood:

 +372 622 8970

E-pood:

+372 5336 3918

0
0,00 €
Minu ostukorv
Ostukorv on tühi
Kõik kokku:
0,00 €
Tasuta kojuvedu alates 50€

Scharzhofberger Riesling Kabinett Feinherb 37,5 cl

Reichsgraf von Kesselstatt
Laos
(1)
16,95 €
(6)
101,70 €

Klubiliikme soodustus -20% 
kõikidelt toodetelt

Bestwine garanteerib veinide 
kõrge kvaliteedi

Tasuta transport 
alates 50€ ostust

Online sommeljee

Tootja Reichsgraf von Kesselstatt
Värvus valge
Riik Saksamaa
Viinamarjasort Riesling
Piirkond Mosel
Aastakäik 2019
Apellatsioon Saar
Alkoholi protsent 9,5%
Sündmus kodune õhtusöök
Serveerimistemperatuur 12°C
Toote tüüp Valge vein
Maht 37,5cl
Liik Kaitstud päritolunimetusega vein
Sobivus toiduga sparglid, krevetid, kala kooreses kastmes, valge linnuliha, grillvorstikesed köömnetega hapukapsaga, seapraad
Kirjeldus
Erste Lage klassifikatsiooniga Scharzhofbergeri aed asub Saari jõe järskudel kallastel. Kogu töö põllul tehakse käsitsi. Viinamarjapõld avaneb lõunasse, mis arvestades Saksa külma kliimat ja kõrgel asuvaid viinamarjaaedu, on parim asend päikese suunas. Tingimused hea Rieslingu saamiseks ei võiks olla ideaalsemad. Kesselstatt on oma 6.6 hektariga kogu mäe teiseks suurim aiapidaja. Kõige rohkem kuulsust on Scharzhofbergeri Rieslingutele toonud legendaaarsed Egon Mülleri veinid, mis aga jäävad palju kõrgemasse hinnaklassi. Loomulikult ei kasutata Kesselstatti veinitegemisel mingit trikitamist. Viinamarjades leiduv naturaalne pärm tekitab iseenesesliku käärimisprotsessi. Fermenteerimine leiab aset roostevabast terasest vaatides, et säilitada ja välja tuua Rieslingule omast iseloomu. Palju annab veinile juurde pikk settel hoidmine.Scharzhofbergeri Rieslingul on roheka varjundiga kollane toon. Vein lõhnab mustasõstraõite ja apelsiniõite järele. Kiltkivisest pinnasest tuleneb veini soolakas mineraalsus ja tolmune karakter. Kivine pinnas imab endasse kuhjaga päevast soojust, et seda siis öökülmade ajal tagasi taimedeni peegeldada. Vein on suus veidi kihav. Mänglev elegants ja hästi integreeritud hape võiksidki olla Scharzhofbergeri Kabinett veini märksõnadeks. Maitses on esil tsitruselised, eriti laim. Huvitava nüansi annavad juurde aniisilised maitsed. Praeguses nooruses ei näita vein veel õlist ja petroolist Rieslingu iseloomu, aga vanusega see loomus kindlasti süveneb. Sobib pikemaks säilitamiseks.