Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle

Tootja

Paul Jaboulet Ainé

Värvus

punane

Riik

Prantsusmaa

Viinamarjasort

Syrah 100%

Piirkond

Rhône

Aastakäik

2017

Apellatsioon

AOC Hermitage

Alkoholi protsent

14 %

Sündmus

veinikeldrisse

Serveerimistemperatuur

18 - 20 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

lambapraad, metsloomaliha, metssiga, loomaliha steik pipraga

Laoseis: Hetkel laost otsas
Kirjeldus
Hermitage La Chapelle on tõeline ajalooline kultusvein. 1961, 1978. ja 1990. aastakäigu õilsad üllitised pretendeerisid maailma parima veini tiitlile, saavutades Parkerilt maksimaalsed 100 punkti. 2007. aasta vein on olemuselt eriti jõuline. La Chapelle ei ole konkreetse veiniaia nimi, vaid veinile pisikese püha kabeli järgi omistatud nimi. Viinamarjad korjatakse Bessards, Le Meal, Greffieux ja Rocoules aedadest ligi 50 aastat vanadelt Syrah viinapuudelt. Kõikide aialappide saak vinifitseeritakse eraldi. Laagerdamisel kasutatakse uut Prantsuse tammevaati. Kokku toodetakse veini 2000 kasti. La Chapelle’i lõhn on täiesti unikaalne. Tumedate marjade, alusmetsa ja raua järel on selles hunnikute viisi pipart, ürte, eeterlikke noote. Üliväikestes kogustes saadaval oleva veini eluiga on väga pikk, alates veerand sajandist kuni poole sajandini välja, seetõttu sobib vein keldrikollektsiooni täiendamiseks või haruldaseks veinikingituseks.
180,00 €  
240,00 €/L
Hetkel laost otsas