Louis Max Nuits St. Georges 1er Cru Les Damodes

Tootja

Maison Louis Max

Värvus

punane

Riik

Prantsusmaa

Viinamarjasort

Pinot Noir

Piirkond

Burgundia

Aastakäik

2014

Apellatsioon

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes

Alkoholi protsent

13 %

Sündmus

veinikeldrisse

Serveerimistemperatuur

16 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

Sobib hästi kastmeste liharoogadega, röstitud või grillitud metsloomaliha ja tugevamaitseliste juustudega.

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Maison Louis Max asutati 1859. aastal Prantsusmaa suurimate veinide kodus, Burgundia südames, Nuits-Saint-Georges´is.Veinimaja peamiseks tegevuspiirkonnaks ongi Burgundia, kus omatakse veiniaedu 230 hektari ulatuses. Lisaks Burgundiale on veinimajal valdused ka Rhône´i orus ja Languedocis. Suuremale osale veinidest on omistatud orgaanilise veiniviljeluse sertifikaat. Louis Maxi veinid on esindatud Prantsusmaa parimates restoranides ning mitmete premium lennuliinide äriklassi veinikaartidel.

Nuits-Saint-Georges´ veinid valmistatakse Nuits-Saint-Georges ja Prémeaux-Prissey´s. Pinnas on peamiselt savikas ja lubjakivine. 1er Cru Les Damodes on Vosne Romanee aiale kõige lähemal asuv 1er Cru. Sealsed veinid on rafineeritud ning tuntud oma elegantsuses.
Viinamarjad korjatakse ning sorteeritakse käsitsi. Pooled marjadest varretustatakse pooled. Lisaks tavapärasele fermentatsioonile veedab vein 18 kuud tammevaadis.
Veini iseloomustab intensiivne kirgaspunane värvus ning tugev punaste marjade ja rooside aroom, vihjed lagritsale, kuivatatud puuviljad (ploom), trühvlid. Hea struktuuriga ja suus elegantne, tanniinid on pehmed ning lopsakad, pikk lõppmaitse. Parim nautimiseks 10-15 aasta pärast.
Sobib hästi kastmeste liharoogadega, röstitud või grillitud metsloomaliha ja tugevamaitseliste juustudega.
99,60 €  
Kogus:
+ -