Louis Max Clos Vougeot Grand Cru

Tootja

Maison Louis Max

Värvus

punane

Riik

Prantsusmaa

Viinamarjasort

Pinot Noir

Piirkond

Burgundia

Aastakäik

2017

Apellatsioon

Clos Vougeot AOC

Alkoholi protsent

13 %

Sündmus

veinikeldrisse

Serveerimistemperatuur

16 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

lambaliha, kastmes vasikaliha, metsloomahautis, grillitud veiseliha, eksootilisemad road, pehmed juustud.

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Maison Louis Max asutati 1859. aastal Prantsusmaa suurimate veinide kodus, Burgundia südames, Nuits-Saint-Georges´is. Nad on üle 230 hektari suuruse viinamarjaistanduse omanikud, kes kasvatatud oma marju järgides mahepõllumajanduse reegleid Burgundias, Rhône´i orus ja Languedocis. Individuaalsus ja elegants, Maison Louis Maxi signatuurid, paistavad maailma parimate restoranide laudadelt näidates, milleks on suuteline kindlaks jäämine traditsioonidele, austusele vanavanemate õpetustese ja armastusele oma tegemiste vastu.
Üks Burgundia kuulsaima apellatsiooni, Clos Vougeot viinamarjaaed, asub Côte de Nuits´ südames ning laiub üle enamuse Vougeoti linnakese. 50 ha suurust aeda ümbritusevad viie sajandi vanused müürid seisavad kindlalt veel tänaselgi päeval. Clos Vougeot on äärmiselt harukordne vein, unikaalne ja tõeline Burgundia kalliskivi.
Marjad korjatakse ning sorteeritakse käsitsi enne vinifikatsiooni ning täielikku varretustamist. Vein küpseb tammevaatides, millest 40% on uued, 18 kuud.
Värvis tugev ning kirgas lillaka alatooniga rubiinpunane. Kompleksses aroomibuketis leidub maasikaid, vaarikaid, roosi- ja kannikeseõisi ning ühtlasi ka viiteid mündile, lagritsale ja trühvlitele. Suus vägagi lopsakas ning pehme, meeldivalt balanseeritud elegantsus ja jõulisus, pikk ning sügav järelmaitse.
Parimaks maitsenaudinguks võiks maksimaalselt ära kasutada veini arengupotentsiaali 10-30 aastat.
210,00 €  
Kogus:
+ -