Bestwine klubiliikmetele kogu kaup -20%. Tasuta transport alates 50 € Tallinnas (ja alates 100 € väljaspool Tallinna).

Esinduspood:

 +372 622 8970

E-pood:

+372 5336 3918

0
0,00 €
Minu ostukorv
Ostukorv on tühi
Kõik kokku:
0,00 €
Tasuta kojuvedu alates 50€

Le Domaine Saget Pouilly Fumé

Le Domaine Saget
Laos
Le Domaine Saget Pouilly Fumé
(1)
32,95 €
(6)
197,70 €

Klubiliikme soodustus -20% 
kõikidelt toodetelt

Bestwine garanteerib veinide 
kõrge kvaliteedi

Tasuta transport 
alates 50€ ostust

Online sommeljee

Tootja Le Domaine Saget
Värvus valge
Riik Prantsusmaa
Viinamarjasort Sauvignon Blanc 100%
Piirkond Loire
Aastakäik 2021
Apellatsioon AOC Pouilly Fumé
Alkoholi protsent 12.5%
Sündmus külla kaasa
Serveerimistemperatuur 10-12°C
Toote tüüp Valge vein
Maht 75cl
Liik Kaitstud päritolunimetusega vein
Sobivus toiduga peedi-kitsejuustusalat, spargel, mereannid, valge kala, kanafilee, kitsejuust, suvised marjakoogid
Kirjeldus
Loire oru kaks kuulsamat 100% Sauvignon Blanc ala on Sancerre ja Pouilly Fumé. Viimast ei tohi mingil juhul segi ajade teise Pouilly veiniga ehk Pouilly Fuisséga. See tuleb hoopis Burgundiast ja valmib Chardonnay marjast. Sauvignon Blanc viinamarjad Pouilly Fumé jaoks korjatakse Loire oru keskosast, jõe paremalt kaldalt. Pinnas sisaldab piirkonnale nii omast ränikivi. Rohkem kui kolmekümne aasta vanuste taimede juured on ennast uskumatult sügavale laiali sirutanud ja imavad läbi merepõhjakivistisi sisaldavaid pinnasekihte viinamarjadesse Pouilly’le omast tolmust mineraalsust. Domaine Saget Pouilly jaoks valitakse marjad neljast erinevast aiast. Peale pressimist lastakse viinamarjamahlal külmal temperatuuril settida ja selgineda. Vein valmib roostevabast terases ja teda hoitakse üheksa kuud settel, seejärel järgneb pikk vähemalt poole aastane laagerdamine pudelis. Pouilly-Fumé värvus on õlgkollane, üksikute roheliste varjunditega. Vein lõhnab mesiselt ja eksootiliselt, eriti greibi ja guaavi järele. Maitses on esil valge virsik ja pirn. Veini võib kõhklemata tembeldada elegantseks ja värskendavalt happeseks. Järelmaitse on kuiv ja mineraalne.