Koyle Costa Sauvignon Blanc

Tootja

Viña Koyle

Värvus

valge

Riik

Tšiili

Viinamarjasort

Sauvignon Blanc

Piirkond

Colchagua Valley

Aastakäik

2019

Alkoholi protsent

12,5 %

Serveerimistemperatuur

8-10 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

austrid, mereannid, krevetitempura, kalmaarirõngad

Laoseis: Laos
Kirjeldus

Costa viitab Vaikse ookeani rannikule. Uus külma kliimaga ja graniidise pinnasega Sauvignoni ala Paredones asub Lääne-Colchaguas, otse mere ääres. 100% Sauvignon Blancile andis Dekantri veiniajakiri hõbemedali. Marjad tulevad kolmelt põllulapilt ja läbivad kolm erinevat laagerdusmeetodit. Üks osa õilistub Burgundia vaatides, kolmandik tsemendist munakujulistest mahutites ja ülejäänu valmib roostevabast terases. Veini hoitakse kümme kuud settel. Ninna tungiv mineraalsus meenutab märga liiva ja soolast merevett. Merelise mulje taustal kerkivad esile tsitruselised ja huvitavad ürdised nüansid – ingver, raudürt, ja tüümian. Rohelust esindavad värsked herned. Järelmaitse püsib pikalt, vein on suus kuiv ja täidlane.

28,35 €  
37,80 €/L
Kogus:
+ -