Kinkepakk Primitivoga

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Masseria Surani veinid on nimed saanud Kreeka mütoloogilistelt kangelastelt. 100% Primitivost vein nimetati Zeusi poja Heraklese järgi. Primitivo on Manduria ala tõeline pärl. Mari on kodunenud seal alates 18. sajandist. Masseri Surani Herakles läbib 12 päeva fermentatsiooni roostevabas keskkonnas ja sellele järgneb 10 kuud tammelaagerdust suurtes Slavoonia tammetünnides. Tommasid eelistavad 30 hl suuruseid tammevaate, sest Primitivo karakter tuleb seeläbi kõige paremini esile. Kuumas kliimas saab vein piprane ja mustade marjade nägu. Vürtsikus meenutab olemuselt lagritsa aroome. Marjadest on kõige enim tunda tumedat küpset kirssi. Veini intensiivne marjakarakter ja meeldivad parkhapped kestavad suus pikalt pikalt. Päikeselisest Pugliast pärit Heracles Primitivo on niisama võimas kui sildil kujutatud mütoloogiline kangelane, saades jagu ka kõige pimedamatest õhtutest ja külmematest kraadidest. Kangelase kõrvale mahuvad nautimiseks ka salaami ja küps juust, koos vürtsikama bruschetta kreemiga.
Kinkekomplekt koosneb:
Heracles Primitivo 2017, Masseria Surani, Puglia,Itaalia
Pecorino al Tartufo trühvlijuust lambapiimast 200g
Oliivide segu 314ml
Salaami Negronetto AIA 220g
Keskmise vürtsikusega bruschetta kreem del Casale 212ml
Must kinkekarp
39,00 €  
Kogus:
+ -