Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim

Altenbergi savi ja lubakivise pinnasega aed on kogu Bergheimi piirkonna kõige ihaldusväärsem kasvupinnas. Seda riesling´it ei saa ega sobikski võrrelda ühegi teise riesling´iga Alsace´ist, kuna ta tuleb niivõrd erilisest keskkonnast. Seda juba 13. sajandist saati. Altenberg kannab uhkusega Grand Cru tiitlit ehk siit tulevad tippude tipud Alsace’i Rieslingu osas. Gustave Lorentzi Vielles Vignes veini jaoks on viinamarjad korjatud 30-50 aasta vanustelt vanadelt viinapuudelt. Lõhnas on veinid naiselikult elegantsed, keha on neil võimas ja järelmaitse lõputu. 2017. aasta oli madala saagikusega, see pikendab veelgi 100% Riesling marjast tehtud konsentreeritud õilsa joogi arengupotensiaali. Altenbergi Riesling on jook tõelisele Rieslingu-asjatundjale. Viinamarjad korjati septembri teises pooles. Veini jääb 8 grammi liitri kohta jääksuhkrut. Riesling on klaasis õlgkollase värvusega. Vein on täidlane ja mitmekihiline. Esiplaanil õilmitsevad tsirtuselised, millelt liigume edasi mesilasvaha jameekärje juurde. Hape on värske. Rieslingule kohaselt eksisteerib suus tuntav õlisus, mis vananedes muutub ilusaks petrooliks. Lõppu jääb pikalt kuiv puuvili ja mineraalsus. Vein on valmis nautimiseks kohe, kuid seda võib veel hoida 20 aastat.