Garofoli La Selezione Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC

Tootja

Garofoli

Värvus

valge

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

Verdicchio

Piirkond

Marche

Aastakäik

2010

Apellatsioon

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG

Alkoholi protsent

14 %

Sündmus

veinikeldrisse

Serveerimistemperatuur

10-12 °C

Maht

75 cl

Loodussõbralik valmistusviis

kestlik viinamarjakasvatus

Sobivus toiduga

mereanni ja kalasupp bouillabaisse stiilis, homaarikonsomee, ürdikana ahjus, pestud pinnaga juustud

Laoseis: Laos
Kirjeldus

Marche maakonnas Loreto linnas asub Santa Casa basiilika. Oma pika ja tähtsa ajaloo tõttu on see kristlike palverännakute tähtsamaid punkte juba alates keskajast ning üks palverändurite poolt külastatumaid kirikuid ka tänapäeval. Palverändurid, kes juba ammustel aegadel Loreto linna külastasid, olid omamoodi maailma ühed esimesed massituristid ning nagu turistid tänapäeval, vajasid ka nemad kohta, kus ööbida ja süüa-juua. Majutusasutusi ja trahtreid kerkis sinnakanti nagu seeni pärast vihma. Ühe sellise asutuse lõi 19. saj keskel ka Antonio Garofoli. 1871.a alustas ta juba veinitootmisega, sest palverändurite ilmalikku vajadust veini järele oli vaja katta. Siit saigi alguse pikk perekondlik traditsioon. Tänaseks päevaks juhivad veinimaja neljas ja viies generatsioon – vennad Carlo ja Gianfranco Garofoli ning nende lapsed Gianluca, Caterina ja Beatrice. Perekonnale kuulub ca 50 ha viinapuuaedu. Riserva puhul on tegemist pikalt roostevabas terases ja pudelis laagerdatud veiniga valitud viinamarjadest. Seda veini tehakse ainult heade aastakäikude puhul ja viinamarjad korjatakse teistest hiljem. Verdicchio viinamarja märksõnadeks on hea happesus suus ja mineraalsus järelmaitses. La selezione vein on kuldkollane õrna rohelise helgiga. Tegemist on täidlase ja mitmetasandilise veiniga, mille põhikomponendiks on tsitruselised. Lõhn on mesine ja ürdiselt vürtsikas. Vein on oma tipmises küpsuses ja eriti meelt mööda unikaalset maitseelamust otsivale veinisõbrale.

51,95 €  
69,27 €/L
Kogus:
+ -