Château Sainte-Marie Vieilles Vignes

Tootja

Château Sainte-Marie

Värvus

valge

Riik

Prantsusmaa

Viinamarjasort

Sauvignon 70%, Semillion 25%, Muscadelle 5%

Piirkond

Bordeaux

Aastakäik

2019

Apellatsioon

AOC Entre-Deux-Mers

Alkoholi protsent

12 %

Sündmus

pulm

Serveerimistemperatuur

10-12 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

aperitiiv, seltskonnavein, krevetikokteil, valge kala, roheline salat, grillkana

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Château Sainte-Marie valge vein on 70% osas Sauvignon Blanc. 25% läheb juurde vanade viinapuude Sémilloni ja 5% Muscadelle’i. Sauvignonist tuleb veini rohelust ja värskust, teised kaks klassikalise valgesse Bordoo segusse kuuluvat sorti mängivad veini aromatiseerimise rolli. Käärimine toimub madalal temperatuuril ja vein ei näe kübetki tamme kogu valmimisprotsessi vältel. Kuus kuud roostevabast terases lebamist lihvivad veini tasakaalu paika. Selles on kenake annus Sauvignoni karakterit, aga samas valgete lillede aroome, parfüümsust ja tsitruselisi, eriti roosat greipi.
16,95 €  
Kogus:
+ -