Suvi Txakoliga
29. mai
Autonoomse ja eraldatud Baskimaa ajalooline suvevein, mida kalamehed võtavad joomiseks merele kaasa. Txakoli omapära ei jäta kedagi külmaks, sellest on saanud maailma metropolides veiniinimeste hästivarjatud suvine saladus. Getariako Txakolinat tehakse kohalikest ainulaadsetest Hondarrabi Zuri ja Hondarrabi Beltza viinamarjadest. Kargete tuulte käes mereäärsetel põldudel kasvanud marjadest veini iseloomustavad kõige paremini laim ja roheline spargel, üldisemalt tsitruselised ja rohelised maitsekomponendid. Zudugarai Txakoli on kerge vein värskendava kihina ja mõjuva happesusega
Domaine Chasselay
19. mai
Canella nädalavahetus
10. mai
Ceretto õhtusöögi meenutusi
05. aprill
- Personaalne nõustamine ja teenindus
- Veinide kohalevedu
- Liitumine tasuta
- Liikmemaksuvaba
Bestwine'i lugu
Kirg. Kutsumus. Jagamisrõõm. Need on kolm asja, millest Bestwine alguse sai.
Suurtootjate hiiglaslike koguste ja keskpäraste maitsete asemel on Bestwine’i veinid isikupärased ja omamoodi. Nad pärinevad pühendunud ja ausatelt väiketootjatelt. Tähtsustame vähem kriitikute poolt antud maksimumpunkte, pigem on meile olulised usalduslikud emotsionaalsed sidemed ja ühised väärtushinnangud veini tootjatega. Vein on iga aasta erinev, sest loodus ja inimene loovad seda ühise tiimina aasta aastalt aina uuesti ja uuesti. Veinialadel ringi rännates on meis arenenud piiritu austus viinamarjakasvatajate ja veinimeistrite vastu, nende kompromissitu ja ennastsalgava elutöö ja elustiili vastu.
Triinu Van Buuren
juhataja-sommeljee
