Quinta da Raza Tinto Nat

Tootja

Quinta da Raza

Värvus

punane

Riik

Portugal

Viinamarjasort

Vinhão

Piirkond

Basto

Aastakäik

2020

Alkoholi protsent

13,5 %

Serveerimistemperatuur

10-12 °C

Maht

75 cl

Loodussõbralik valmistusviis

kestlik viinamarjakasvatus

Sobivus toiduga

grill, sealiha

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Tinto Nat on naturaalne vein ja tõeline taaspöördumine juurte ja esivanemate veinivalmistamise traditsioonide juurde. Seda nii seetõttu, et on lastud loodusel dikteerida veini kulgemist õhust leiduva naturaalse pärmi ning iseenesliku fermentatsiooniga ning põhjusel, et selle veini vinhao sordi viinapuud on otsesed järeltulijad nende kõige vanemast ja ajaloolisemast vinhao viinapuuaiast. Viinamarjade pressimist ei toimu vaid tambitakse jalgadega suurtes kivivannides, nagu vanasti. Kindlasti ei toimu ka veini filtreerimist, sademel lastakse ise settida. Seetõttu leiab veinist ka jääksadet. Inimlikku sekkumist on püütud viia miinimumini! Vein oma värvuselt on intensiivne sügavpunane, violetse helgiga. Aroomis ja maitses domineerib tumedate metsamarjade karakter. Vein on meeldiva ja särtsaka happesusega.
19,90 €  
Kogus:
+ -