Quinta da Raza Avesso

Tootja

Quinta da Raza

Riik

Portugal

Viinamarjasort

Avesso

Aastakäik

2018/2019

Alkoholi protsent

13,5 %

Sündmus

suveüritused

Serveerimistemperatuur

8-10 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

valge kala, Aasiapärased road, koorikloomad, kerged liharoad, pehmed valged juustud

Laoseis: Laos
Kirjeldus
See vein tuleneb parimate Avesso viinamarjade rangest valimisest ja täiuslikust kooslusest tehnika ja traditsioonide vahel. Viinamarjasaak korjatakse käsitsi väikestesse kastidesse. Viinamarjad eemaldatakse ja pressitakse seejärel madalal rõhul. Käärimine toimub temperatuuriga kontrollitud roostevabast terasest mahutites. Vein on neli kuud settel, et muuta veini kehand ümaramaks. Avesso on elegantne vein, mille maitsed ja lõhnad on imeliselt tasakaalus. Vein on kirkat sidrunivärvi ja värske puuviljase karakteriga, mida tasakaalustab ilus mineraalsus ja õrn soolakus. See vein sobib ideaalselt kergete einete, kala, Aasia roogade, koorikloomade, kergete liharoogade ja juustuga.
16,95 €  
Kogus:
+ -