Pala I Fiori Vermentino di Sardegna

Tootja

Pala

Värvus

valge

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

Vermentino 100%

Piirkond

Sardegna

Aastakäik

2019

Apellatsioon

Vermentino di Sardegna DOC

Alkoholi protsent

13,5 %

Sündmus

kingitus

Serveerimistemperatuur

8-10 °C

Maht

75 cl

Sobivus toiduga

mereannid, kala, sinikarbid, bouillabaisse, krevetisalat

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Pala I Fiori Vermentino marjad tulevad Ussanast Is Carbilise aiast. Aia nimi tuleb sellel mäekünkal paiknenud neoliitilisest ajast pärit kitsekarjanduses kasutusel olnud kivivarjupaikadest. Need on tõeliselt iidsed ehitised. Kaltsiumirikkal pinnasel kasvavad viinapuud on keskmiselt 35 aasta vanused. Tulemuseks on mõnusalt mineraalne vein. Vermentino ei ole küll Sardiinialt pärit, ent on kujunenud Sardiinia valge veini kehastuseks. Roheka helgiga õlgkollane vein valmib roostevabast terasest vaatides. Esmaselt on veinist tunda õuna ja pirnidüšessi. Edasi tulevad välja lillelised ja vegetaalsed aroomid. Kuuma kliima ja karmi pinnase Vermentino saab vürtsine ja vahemereäärseid ürte täis. Maitsest leiab eelkõige õuna ja pirni.
Soodushind: 12,29 €  
16,38 €/L
Kogus:
+ -