Mezza di Mezzacorona Brut

Tootja

Mezzacorona

Värvus

valge

Riik

Itaalia

Viinamarjasort

60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Muller Thurgau

Piirkond

Trentino-Alto Adige

Aastakäik

NV

Alkoholi protsent

12 %

Serveerimistemperatuur

6-8 °C

Maht

75 cl

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Selle elegantse vahuveini valmistamiseks kasutatakse viinamarju Trentino Alto Adige piirkonnast, mis asub Dolomiitide jalamil. Viinamarjade korje toimub septembris ja saak koristatakse käsitsi, seejärel pressitakse marjad õrnalt, et säiliks võimalikult palju aromaatseid ühendeid. Veini kääritamine toimub Charmant meetodil, jahedal temperatuuril, et säiliks veini värskus. Happe tasakaalustamiseks hoitakse veini ka 4-6 kuud settel. Veini lõhnabuketis on intensiivsed puuviljased aroomid, domineerivad punane õun, pirn, valge virsik ja melon. Maitselt on vahuvein meeldivalt pehme ja peene mulliga, tasakaalustab hea happesus.
12,45 €  
Kogus:
+ -