Kinkepakk Grenache / Syrah

Laoseis: Laos
Kirjeldus
Klassika otse Rhone orust, Grenache ja Syrah viinamarjad läbivad pika laagerduse ning tulemuseks on tumedalt marjane ja väga elegantne vein.Parallèle 45 on üks kõige klassikalisemad Rhone’i oru veine, seda tehakse juba 50ndatest alates. Veini saadab pikk edulugu, Parallèle 45-t müüakse üle maailma. Oma brändituntuse poolest võistleb ta söakalt hilisemate tulijate Uue Maailma kommertsveini brändidega. Vein sai nime Paul Jaboulet Aîné veinimajast kahe kilomeetri kaugusel asetseval 45nda põhja laiuskraadi järgi. See laiuskraad tähistab ametlikult piiri põhja ja lõuna vahel. Järelmaitses leiduv pehme vürtsikus ja lagrits sobib ideaalselt Pecorino juustu ja mõnusalt magusa viigimarjamoosiga.
Kinkekarp koosneb:
Parallele 45 Rouge AC Cotes du Rhone
Pecorino al Chianti lambapiimajuust 200g
Viigimarjamoos 314 ml
Must kinkekarp
26,00 €  
Kogus:
+ -