Champagne Waris-Hubert Sophos Grand Cru 2015

Tootja

Waris-Hubert

Värvus

valge

Riik

Prantsusmaa

Viinamarjasort

Chardonnay 100%

Piirkond

Côte des Blancs, Champagne

Aastakäik

2015

Apellatsioon

Champagne AOC

Alkoholi protsent

12 %

Serveerimistemperatuur

8-10 °C

Maht

75 cl

Laoseis: Hetkel laost otsas
Kirjeldus
Waris-Hubert šampanjamaja asub Côte des Blancs aladel, Grand Cru apellatsiooni külas Avize’s. Täna toimetab majas neljas põlvkond – Stéphane ja Olivier Waris, kes valmistavad isikupäraseid Grand Cru ja Premier Cru šampanjasid. „Sophos“ on meeldejääv sümbioos märkimisväärsest 2015. aastakäigust, Avize’ terroir’st ning hoolega valitud Chardonnay viinamarjadest. See küps ning jõuline šampanja väärib Waris-Hubert’ šampanjapere lipulaeva tiitlit. Klaasis kuldkollane, diskreetse roheka helgiga. Võine-suitsune aroom väljendab joogi küpsust ja jõuliselt tammist iseloomu. Aroomis veel suhkrustatud aprikoose, vaniljet, metspähkit ja isegi veidi kohvi. Suus külluslik ja küps, ümar, puidune ja vaniljene, järelmaitse siiski värskendav. Veini on hoitud pärmisettel 6 aastat, milles 2 aastat tammevaadis. Dosage 4 g/L. Seda šampanjati toodetakse ca 2800 pudelit aastas.
129,95 €  
Hetkel laost otsas