{"title":"Sauvignon Blanc","description":"","products":[{"product_id":"braide-alte-bianco","title":"Braide Alte Bianco","description":"Braide Alte aed asub Ruttarsi mäel Collio alal. Braide tähendab kohalikus dialektis farmi ja alte viitab kõrgusele. Kõrgel asetsevatest aedadest avaneb lummav panoraamvaade Sloveenia poolele, Dolegna on viimane küla enne piiri. Sloveenia sarnane maastik kannab nime Brda. Pinnas on savine. Korje võetakse küngastel ette käsitsi. Kääritamine toimub +14 – 16 kraadi juures Allier tammest vaatides. Järgneb 8 kuud õilistumist samades vaatides. Enne müügile paiskamist on väga oluline, et veinile antakse aega pudelis areneda, et kõik maitsed jõuaksid omavahel harmoonilise tasakaalu saavutada. Protsess kestab vähemalt 1,5 aastat.\r\nMitmekihiline ja intensiivne segu tehakse Chardonnay, Sauvignon, Picolit ja Moscato Giallo viinamarjadest. Veinimeister Rinaldo Stocco sõnul on selline valge segu ajalooline Collio traditsioon. Vein saab õlgkollane, klaasis on näha veini kuldne helk. Lõhnapahvakus tunneb kohe ära rohke puuvilja, ingveri ja tammerösti aroomid. Maitses lisandub kollane õun, küps aprikoos, nektariinimoos. Braide Alte on vürtsine ja täidlane, ent samas elegantne. Oluline on veini läbiv tsitruseline hape.\r\n","brand":"Livon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743073681743,"sku":"01-641256","price":49.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Braide_20Alte_20Bianco_e6a68517-e6fb-499f-a3e1-e33a0870f7ab.png?v=1767903209"},{"product_id":"koyle-costa-sauvignon-blanc-1","title":"Koyle Costa Sauvignon Blanc","description":"Costa viitab Vaikse ookeani rannikule. Uus külma kliimaga ja graniidise pinnasega Sauvignoni ala Paredones asub Lääne-Colchaguas, otse mere ääres. 100% Sauvignon Blancile andis veiniajakiri Decanter hõbemedali. Marjad tulevad kolmelt põllulapilt ja läbivad kolm erinevat laagerdusmeetodit. Üks osa õilistub Burgundia vaatides, kolmandik tsemendist munakujulistes mahutites ja ülejäänu valmib roostevabast terases. Veini hoitakse kümme kuud pärmisettel. Ninna tungiv mineraalsus meenutab märga liiva ja soolast merevett. Merelise mulje taustal kerkivad esile tsitruselised ja huvitavad ürdised nüansid – ingver, raudürt ja tüümian. Rohelust esindavad värsked herned. Järelmaitse püsib pikalt, vein on suus kuiv ja täidlane.","brand":"Viña Koyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743306727759,"sku":"01-661114","price":21.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Koyle_20Costa_20Sauvignon_20Blanc_cba6ef10-2b61-4d63-8d6f-e6e81b07b301.png?v=1767903537"},{"product_id":"rata-road-sauvignon-blanc","title":"Rata Road Sauvignon Blanc","description":"„Rata tee“ asub maailmakuulsas Marlborough ’piirkonnas, sügaval Wairau orus, Uus-Meremaal. See on kruusane s-kujuline tee, mis lookleb läbi viinamarjaistanduse, ümbritsetuna kaunitest raudürdi põõsastest (Rata tree), mille järgi vein ka oma nime on saanud. Palju päikest, jahedaid öid ja hästi kuivendatud pinnas muudavad Marlborough ideaalseks kohaks Sauvignon Blanci kasvatamiseks.\r\nRata road on tulvil tüüpilisi Uus-Meremaa Sauvignon Blancile omaseid maitseid: rohelised õunad, troopilised puuviljad, rohi ja muidugi kuulsad karusmarjad. Vein on värske, puuviljane, tsitruseline, õrna ürdise järelmaitsega. Heas tasakaalus hape ja mineraalsus, kergelt joodav.\r\n","brand":"Rata Road","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743610159439,"sku":"01-672030","price":14.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/rata-road-sauvignon-blanc.png?v=1780561362"},{"product_id":"chateau-sainte-marie-reserves-sauternes","title":"Château Sainte Marie Réserves Sauternes","description":"Château Sainte Marie Réserves Sauternes on elegantne dessertvein, mis ühendab rikkaliku magususe värske happesuse ja klassikalise Sauternes’i kompleksusega. Aroomis tulevad esile mesi, aprikoos, küps virsik, apelsinikoor ja troopilised puuviljad, millele lisanduvad õrnad vanilje ning karamelli nüansid. Maitse on täidlane ja siidine, kuid samas tasakaalus tänu heale happesusele, mis annab veinile värskuse ja elegantsi. Järelmaitse on pikk, mahlane ja kihiline.\r\n\r\nSauternes’i piirkonnale omane väärishallitus (Botrytis cinerea) kontsentreerib marjades suhkrud ja aroomid, andes veinile selle iseloomuliku sügavuse ning sametise tekstuuri.","brand":"Château Sainte-Marie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57683786727759,"sku":"01-672519","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/chateau-sainte-marie-reserves-sauternes_1.png?v=1779701803"}],"url":"https:\/\/www.bestwine.ee\/collections\/sauvignon-blanc.oembed","provider":"Bestwine","version":"1.0","type":"link"}