{"title":"Blanc de Blancs","description":"","products":[{"product_id":"caseo-410-chardonnay-brut","title":"Caseo 410 Chardonnay Brut","description":"Caseo 410 Chardonnay on elegantne Itaalia traditsioonilisel meetodil (Méthode Classique) valmistatud vahuvein, mille nimi 410 viitab viinapuuaedade kõrgusele merepinnast. Vein on valmistatud 100% Chardonnay viinamarjast Lombardias asuvas Oltrepò Pavese piirkonnas. Veinil on hele õlekollane toon roheka varjundiga ning peen ja ühtlane mull. Aroomis tulevad esile tsitruselised noodid, roheline õun ja valge virsik, mida täiendavad kerged pärmi- ja brioche’i varjundid. Maitse on kuiv, värske ja täpne, hea happesuse ning puhta, sirgjoonelise struktuuriga; tunda on tsitruselist värskust, mõnusat kreemisust ja mineraalset järelnooti. Järelmaitse on puhas, pikk ja elegantne.\r\n\r\nOltrepò Pavese on Põhja-Itaalias Lombardias asuv ajalooline veinipiirkond ning üks neljast Itaalia peamisest traditsioonilisel meetodil (Metodo Classico) vahuveinide tootmise piirkonnast, kõrvuti Franciacorta, Trentodoci ja Alta Langa piirkonnaga. Tänu künklikule maastikule, lubjakivi- ja savirikastele muldadele ning märkimisväärsetele temperatuurierinevustele päeva ja öö vahel pakub piirkond suurepäraseid tingimusi kvaliteetsete Chardonnay-põhiste vahuveinide valmistamiseks. Siinne terroir annab veinidele värske happesuse, selge mineraalsuse ja elegantse, tasakaalustatud stiili.","brand":"Caseo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743054676303,"sku":"01-641082","price":26.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Caseo_20410_1c0c1014-042b-489f-9612-2b4383e37b24.png?v=1767903405"},{"product_id":"rotari-cuvee-28-blanc-de-blancs-brut","title":"Rotari Cuvée 28 Blanc de Blancs Brut","description":"Rotari on Mezzacorona grupi Trentost põhja pool asuv ainult vahuveini tootmisele spetsialiseerunud haru. Rahvusvahelistel võistlustel on Rotari vahuveinid saanud piirkonna tipptootja Ferrari järel auväärse teise koha. Nimi Rotari on pandud longobardide kuninga Autari järgi, kes võitles Itaalia eest ja tegi ajalugu andes välja “Rotari edikti” – põhjaliku veinitegemist puudutava käsiraamatu. Trento DOC apellatsioon pandi paika 1993. aastal. Sellest ajast pärinevad ranged reeglid Põhja-Itaalias Dolomiitide jalamil klassikalisel meetodil vahuveinide tootmiseks. Teistkordne kääritamine toimub nagu shampanjalgi pudelis ja pikk settel hoidmine annab veinile vajaliku karakteri ja kvaliteedi. Viinamarjadest on lubatud kasutada Chardonnay’d, Pinot Blanci, Pinot Nerot ja Pinot Meunier’d. Miinimum settel hoidmise aeg on 15 kuud, aastakäigu puhul 24 ja Riservat peab pidama 36 kuud settega kontaktis. Kogu toodang valmib Rotari enda omandis olevatest aedadest käsitsi korjatud viinamarjadest. Viinamarjapõllud paiknevad külmade tuulte poolt vallutatud Adige orus. Põhimõjutajaks on Dolomiitid, tänu millele tekib suur päevase ja öise temperatuuri kõikumine. Sarnane effekt on Champagne alal Montagne de Reimsi mägedel. Rotari Blanc de Blancs vahuvein Cuvee 28 on settel hoitud keskmiselt 28 kuud. Vein tehakse 100% ulatuses Chardonnay’st. Blanc de Blancs on oma olemuselt intensiivne. Lõhnas hõljuvad ninna kollased puuviljad, sarapuupähkel, mandel ja kerge vaniljenoot. Lõppu jääb pärmisaia võisust, mõnusat hapet ja tolmust mineraalsust.","brand":"Mezzacorona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743518966095,"sku":"01-671351","price":15.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Rotari_20Cuve_CC_81e_2028_20Blanc_20de_20Blancs_20Brut_20_20Mezzacorona_8e5f2683-d83b-483b-a9d5-1a08a0a56997.png?v=1767903612"},{"product_id":"rotari-flavio-riserva-metodo-classico-brut","title":"Rotari Flavio Riserva Metodo Classico Brut","description":"Rotari on Mezzacorona grupi Trentost põhja pool asuv ainult vahuveini tootmisele keskendunud haru. Rahvusvahelistel võistlustel on Rotari vahuveinid saanud piirkonna tipptootja Ferrari järel auväärse teise koha. Nimi Rotari on pandud longobardide kuninga Autari järgi, kes võitles Itaalia eest ja tegi ajalugu andes välja “Rotari edikti” – põhjaliku veinitegemist puudutava käsiraamatu. Trento DOC apellatsioon pandi paika 1993. aastal. Sellest ajast pärinevad ranged reeglid Põhja-Itaalias Dolomiitide jalamil klassikalisel meetodil vahuveinide tootmiseks. Teistkordne kääritamine toimub nagu shampanjalgi pudelis ja pikk settel hoidmine annab veinile vajaliku karakteri ja kvaliteedi. Pudelil on itaalia keeles Metodo Classico, mis viitab traditsionaalsele šampanja valmistamise meetodile. Rotari tippvahuveini Flavio tegemiseks kasutatakse 100% ulatuses Chardonnay marju. Vein laagerdub 60 kuud, osa sellest tammevaadis. Klaasis on Flavio pikalt püsiva elegantse mulliga. Intensiivne maitse on võine, pähkliröstine ja pärmine. Kollased puuviljad on joogis küpselt mesised. Gambero Rosso giid annab Flaviole viimaste aastakäikude puhul neli aastat järjest kolm pokaali ehk maksimumpunktid.\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eSaavutused:\u003cbr\u003e\r\n2018 Gambero Rosso - 3 Bicchieri\r\n\u003cbr\u003e\r\n2017 Gambero Rosso - 3 Bicchieri\r\n\u003cbr\u003e\r\n2015 Gambero Rosso - 3 Bicchieri\r\n\u003cbr\u003e\r\n2014 Gambero Rosso - 3 Bicchieri","brand":"Mezzacorona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743519523151,"sku":"01-671361","price":34.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Rotari_20Flavio_20Riserve_20Metodo_20Classico_20Brut.png?v=1767903691"},{"product_id":"blanc-de-blanc-extra-brut","title":"Rotari Blanc de Blanc Extra Brut","description":"Trento DOC apellatsioon pandi paika 1993. aastal. Sellest ajast pärinevad ranged reeglid Põhja-Itaalias Dolomiitide jalamil klassikalisel meetodil vahuveinide tootmiseks. Teistkordne kääritamine toimub nagu šampanjalgi pudelis ja pikk settelhoidmine annab veinile vajaliku karakteri ja kvaliteedi. Trento DOC vahuveinide populaarsus kasvab mühinal! Rotari Black Label Blanc de Blanc vahuveini valmistamiseks kasutatud chardonnay viinamarjad korjatakse Trentino piirkonna päikeselisematelt nõlvadelt ning vaid parimaist väljasorteeritud marjadest. Veini on hoitud 48 kuud pärmisettel. Dosaaz 4 g\/l kohta.\r\nVein on kauni helekollase tooniga. Maitsebuketis puuviljade \"plahvatus\", tunda on küpseid kollaseid õunu, ananassi. Selle kõik seob kokku krõbeda saiakooriku aroom, mis tuleneb pikast pudelkääritusest. Maitses jätkuvad samad nüansid, kuivatatud puuviljade ning sarapuupähkli karakter. Meeldivalt intensiivne, kuid fantastilises balansis mineraalne vahuvein!","brand":"Mezzacorona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743540330831,"sku":"01-671387","price":18.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/rotari-blanc-de-blanc-extra-brut.png?v=1780562866"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-grand-cru-extra-brut-nv","title":"Waris-Hubert Albescent Grand Cru Extra-Brut NV","description":"Šampanja „Albescent“ nimes sisalduv Albe (valge) viitab Côte des Blancs’ piirkonna Blanc de Blancs stiilile. Tegemist on elegantse Grand Cru šampanjaga, mis väljendab väga puhtalt Chardonnay mineraalset ja rafineeritud karakterit.\r\n\r\nKlaasis kahvatukollane, õrna roheka helgiga. Aroom avaneb esmalt diskreetselt ja mineraalselt – tunda on märga kriiti, millele lisanduvad metspähkel, mahe mandel ning õrnad tsitruselised noodid. Maitse on elegantne ja õhuline, väga puhta ja kirkalt kriidise joonega. Esile tõusevad valged puuviljad, sidrunikoor ning peen mineraalsus, mis annavad veinile rafineeritud ja täpse karakteri. Väga peen mull ja pikk värske järelmaitse muudavad selle šampanja suurepäraseks näiteks Côte des Blancs’ Grand Cru Blanc de Blancs stiilist.","brand":"Champagne Waris-Hubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743608881487,"sku":"01-672011","price":54.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Waris_20Hubert_20Albecent_6fd41eec-1b44-482d-bfa5-8be5b2b12c5f.png?v=1767903431"},{"product_id":"waris-hubert-albescent-grand-cru-extra-brut-nv-37-5-cl","title":"Waris-Hubert Albescent Grand Cru Extra-Brut NV 37,5 cl","description":"Šampanja „Albescent“ nimes sisalduv Albe (valge) viitab Côte des Blancs’ piirkonna Blanc de Blancs stiilile. Tegemist on elegantse Grand Cru šampanjaga, mis väljendab väga puhtalt Chardonnay mineraalset ja rafineeritud karakterit.\r\n\r\nKlaasis kahvatukollane, õrna roheka helgiga. Aroom avaneb esmalt diskreetselt ja mineraalselt – tunda on märga kriiti, millele lisanduvad metspähkel, mahe mandel ning õrnad tsitruselised noodid. Maitse on elegantne ja õhuline, väga puhta ja kirkalt kriidise joonega. Esile tõusevad valged puuviljad, sidrunikoor ning peen mineraalsus, mis annavad veinile rafineeritud ja täpse karakteri. Väga peen mull ja pikk värske järelmaitse muudavad selle šampanja suurepäraseks näiteks Côte des Blancs’ Grand Cru Blanc de Blancs stiilist.","brand":"Champagne Waris-Hubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743611109711,"sku":"01-672045","price":30.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/waris-hubert-albescent-grand-cru-extra-brut-NV-37-5-cl_c8f4b94a-7d37-47f0-adc9-7db490e3212d.png?v=1784630301"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-brut","title":"Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut","description":"Domaine Henri Delagrange Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut on traditsioonilisel meetodil valmistatud vahuvein, mis on küpsenud vähemalt 12 kuud pärmisettel. Valmistatud peamiselt Chardonnay’st, mis toob esile Burgundia valgete veinide värskuse ja puhta struktuuri. Värvuselt on vein helekollane, õrna roheka helgiga ja peene püsiva mulliga. Aroomis leiab värskeid tsitruseid, rohelist õuna ja pirni, millele lisanduvad õrn brioche’i ja röstitud pähklite noodid. Maitses on vein elav ja elegantne, siidise tekstuuri ja särtsaka happega, pakkudes värskust ja pikka, kergelt mineraalset järelmaitset.","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56512937591119,"sku":"01-672809","price":22.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/8324\/1202\/files\/Domaine_20Henri_20Delagrange_20Cremant_6af129fd-3425-483e-8cc2-eb4717378aac.png?v=1767903452"}],"url":"https:\/\/www.bestwine.ee\/collections\/blanc-de-blancs.oembed","provider":"Bestwine","version":"1.0","type":"link"}